こんにちは。双子持ちパパです。

博多といえば、水たき！その中でも、北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきを提供している「博多華味鳥」

今では、博多を中心に下記主要都市に合計18店舗を持つ人気店舗となっています。

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「博多華味鳥 カレー」の種類

華味鳥カレー・手羽元カレーの実食レビュー

華味鳥カレー

双子

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華味鳥手羽元カレー

そして、その箱の裏面には、原材料などが書いており、この写真では見えづらいですが、華味鳥カレー同様、アレルギー物質の情報が以下のように記載されています。

内容は、華味鳥カレーと同じとなっています。

双子

アレルギーのある方は、事前に確認してください

本品に含まれるアレルギー物質

• 小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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「博多華味鳥 カレー」口コミ

華味鳥カレー

華味鳥手羽元カレー

華味鳥粗挽きキーマカレー

「博多華味鳥 カレー」まとめ

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こんにちは。双子持ちパパです。

博多といえば、水たき！その中でも、北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきを提供している「博多華味鳥」

今では、博多を中心に下記主要都市に合計18店舗を持つ人気店舗となっています。

その「博多華味鳥」では、華味鳥のささみを使った九州名物「かしわ飯の素」が通販で販売されています。

かしわ飯といえば、炊き込みご飯の定番ともいえるぐらい人気のある料理！

今回は、この「博多華味鳥 かしわ飯の素」を実際に購入したので、特徴や口コミ、作り方などを紹介したいと思います。

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「博多華味鳥 かしわ飯の素」の特徴

初めに、「博多華味鳥 かしわ飯の素」の特徴を３つ紹介したいと思います。

ご飯と混ぜるだけで作ることができる

この「かしわ飯の素」は、ご飯と混ぜるだけで作ることができます。

「かしわ飯」のレシピを見ていると、ほとんどがご飯と一緒に炊いて作るレシピが多いと思います。

その場合、残ったご飯やサトウのご飯などのレトルトご飯を使用して「かしわ飯」を作るといったことができません。

その点、ご飯と混ぜるだけで作ることができる「かしわ飯の素」を使うと、そういったご飯を使っても「かしわ飯」を作ることができるので、手軽に作ることができます。

ご飯１合分から作ることができる

「かしわ飯の素」は、ご飯1合分と混ぜる具材が入った袋が2つ入って、通販では販売されています。

そのため、1袋（ご飯1合分）単位で使用することができるため、作り過ぎる心配がありません。

先程のご飯と混ぜるだけで作ることができる特徴と合わせて、「かしわ飯」を手軽に食べることができるので、1人からでも十分食べることができる商品となっています。

具材はシンプル

「かしわ飯の素」に入っている具材は、袋に裏面にも書いてある通り、

とけっこうシンプルな「かしわ飯」となっており、その分、一つ一つの具材の味がしっかり味わえるようになっています。

ただ、具材の種類が少ないと人によっては物足りないと感じるかたもいるかもしれません。

その場合は、ご飯と具材を混ぜる際に入れたい具材を混ぜるのもいいかもしれません。

「博多華味鳥 かしわ飯の素」を使った「かしわ飯」の作り方

作り方は簡単ですが、この「博多華味鳥 かしわ飯の素」を使った「かしわ飯」の作り方を紹介したいと思います。

なお、今回は2袋(ご飯2合)分で作りました。

• STEP1
  「かしわ飯の素」を解凍
  「かしわ飯の素」を流水解凍します。解凍の目安は5分となっていますが、流水の温度によって、解凍時間は異なってきます。
  　
  　
• STEP2
  「かしわ飯の素」とご飯を混ぜる
  ボールにご飯2合分と解凍した「かしわ飯の素」を混ぜる
  　
  　

  混ぜるとこんな感じになります
  　

  

• STEP3
  「かしわ飯」完成
  出来上がった「かしわ飯」を茶碗によそって完成です。なお、我が家では、その上にきざみのりをかけて食べました

  

「博多華味鳥 かしわ飯の素」の口コミ・評判

次に「博多華味鳥 かしわ飯の素」を購入した方の口コミ・評判を紹介したいと思います。

見て頂いたら分かる通り、高評価の口コミが多い中、

という味に関しての評価がいくつかありました。

そして、そういった方は、ご飯の量を調節することにより、自分好みの味にして、食べているようなので、みなさんも参考にして頂ければと思います。

ちなみに、我が家はみんなどちらかといえば、濃いめの味が好きなのですが、ちょうどいい味でした。

「博多華味鳥 かしわ飯の素」まとめ

「かしわ飯」といえば、九州名物で炊き込みご飯の定番ともいえる料理なので、好きな人も多いと思います。

しかし、カレーみたいに後、サラダがあればそれだけで十分、晩御飯になるかといえば、それだけでは少し物足りないため、もう1～2品おかずが必要だと考える方も多いと思います。

そうなると、主食にはならないため、「かしわ飯」を作るまで手が回らないと思うかたもを多いのではないでしょうか。

その点、この「博多華味鳥 かしわ飯の素」を使えば、

このように、手間をかけずに作ることができます。

ぜひ、みなさんも一度、この九州名物「博多華味鳥 かしわ飯の素」を使った「かしわ飯」を味わってみてはいかがでしょうか。

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こんにちは。双子持ちパパです。

博多といえば、水たき！その中でも、北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきを提供している「博多華味鳥」

今では、博多を中心に下記主要都市に合計18店舗を持つ人気店舗となっています。

その「博多華味鳥」では、通販で部位が異なる二種類の唐揚げが販売されています。

今回はその内、部位が鶏もも肉の唐揚げである、水炊き唐揚げについて、セット内容や実際に食べてみた感想などを紹介したいと思います。

　

　
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「博多華味鳥 水たき唐揚げ」の内容(原材料・カロリー)

この唐揚げは、華味鳥特製の漬けだれがしっかり染み込んだ華味鳥のもも肉がこのような袋に入って、冷凍配送されてくるので、商品到着後、すぐに食べない場合を除き、冷凍保存することを推奨されています。

この１袋で約２人前と購入サイトでは記載がありますが、実際に食べてみた感想に関しては、後ほど紹介したいと思います。

そして、裏面には、原材料やカロリーなどの栄養成分が記載されているので、購入を検討する際の参考にして頂ければと思います。また、賞味期限は冷凍されていることもあり、届いてからも1年近くあります。

ここで、一点、注意して欲しいのは、裏面の名称にも味付け鶏肉（唐揚げ用）と書いてある通り、この商品は出来合いの唐揚げではなく、油で揚げて料理する必要があります。

最近、冷凍の唐揚げというと、出来合いの唐揚げをイメージする方も多いと思うので、その点だけは注意して購入して頂きたいと思います。

なお、博多華味鳥のもう一つの唐揚げである、「華からっと」は部位は違いますが出来合いのから揚げとなってます。
　

「博多華味鳥 水たき唐揚げ」の作り方

「博多華味鳥 水たき唐揚げ」の作り方を紹介していきたいと思います。なお、今回は、2袋（4人前）を作っていきます。
　

作る前に冷凍されている商品のため、商品の袋には何も記載はありませんが、自然解凍しておく必要があります。なお、今回、わたしは半日程度、自然解凍してから使用したので、問題なく解凍されてしました。

それでは、手順を紹介していきます。といっても、手順は簡単です。

• STEP1
  水たき唐揚げを混ぜる
  水たき唐揚げを商品から開け、ボールに入れ、かき混ぜます。

  

• STEP2
  水たき唐揚げを油で揚げる
  水たき唐揚げを170℃の油音で約4分揚げます(袋に記載している内容)。
  　
  なお、わが家のコンロは、油を160 or 180℃設定にしかできないコンロでした。
  　
  そのため、中まで火を通すため、低温である160℃で6分揚げ、その後、水たき唐揚げを一度あげてから、再度、油を180℃設定にして、カリッとした唐揚げにするため、1分揚げました。
  　
  　
  油を揚げる際のポイント

  本商品は未加熱処理のため、鶏肉の中まで完全に火を通す必要があります。
  そのため、揚げる量によって、揚げる時間は柔軟に対応することをおすすめします。

  　

  　
  

• STEP3
  水たき唐揚げを皿に盛る
  揚げた水たき唐揚げを皿にもって完了です。

  

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「博多華味鳥 水たき唐揚げ」を食べてみての感想

実際に「博多華味鳥 水たき唐揚げ」を食べてみた感想をお伝えしたいと思います。

双子

なかなか家では真似ができない味なので、一度食べてみる価値はあると思います。

とっても美味しい唐揚げでしたが、実際に食べてみるとデメリットも見えてきます。

「博多華味鳥 水たき唐揚げ」のデメリット

唐揚げの量が思ったより少ない

今回は、「博多華味鳥 水たき唐揚げ」を2袋分（4人前：600g）作りました。

一般的に唐揚げ1人前は、150gと言われているので、うちの家族（夫婦 + 3歳双子）であれば、子どもは大人に比べると食べる量が少ないため、十分足りると思っていたのですが実際食べてみると少し足りない感じがしました。

なので、購入する際はその辺を考慮して購入することをおすすめしたいと思います。

推測ですが、この水たき唐揚げは、味付け鶏肉で博多華味鳥の水たきの鶏がらスープなどが染み込んでいます。そのため、水分を含んでいる分、鶏肉そのものの量は少ないのかもしれません。

油で揚げる必要がある

これは人によっては、自分で唐揚げの揚げ具合を調節できるため、メリットとして感じているかたもいると思います。

反面、この味付け鶏肉は、一度、解凍してからの再度、冷凍することは品質が低下すると袋にも記載されているので、最低1袋（2人前）を食べる必要があります。

双子

そうなると、今日、ちょっとだけ食べたいとかできないですね

ゆずる先生

そうだね。
それに、油で揚げるのがめんどくさいと思うかたもいるかもしれませんね

どちらにしろ、この内容に関しては、一概にデメリットとは言えない内容ですが、人によっては、デメリットと感じるかたもいるのではないかと思います。

「博多華味鳥 水たき唐揚げ」まとめ

今回は、通販で販売されている「博多華味鳥」の部位の違う唐揚げ2種類のうち、「水たき唐揚げ」について、紹介させて頂きました。

「博多華味鳥」といえば、水たきですが、その中にも使用されている鶏もも肉に華味鳥特製鶏がらスープ、ポン酢、柚子胡椒などですでに味付けされていることもあり、この「水たき唐揚げ」、いろんな口コミサイトでも高評価が多い商品になっています。

鶏の唐揚げといえば、国民食と言われるぐらい、子どもから大人まで大好きなかたが多いと思います。

ぜひ、一度、家ではなかなか真似できない「博多華味鳥 水たき唐揚げ」を購入してみてはいかがでしょうか。

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こんにちは。双子持ちパパです。

博多といえば、水たき！その中でも、北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきを提供している「博多華味鳥」

今では、博多を中心に下記主要都市に合計18店舗を持つ人気店舗となっています。

博多華味鳥 鴨鍋セット 3～4人前

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「博多華味鳥 鴨鍋セット」のセット内容

1セット(3～4人前)に入っている内容は以下のようになっています。

商品は冷凍便で配達された後、鴨鍋スープ、ポン酢以外はそのまま冷凍保存しておきます。

それでは、ちゃんぽん麺以外に関して、1つずつ簡単に紹介していきます。

双子

特に、アレルギーのある方は、スープやつくねの原材料に関しては、注意して見てくださいね。

博多華味鳥 鴨鍋スープ(600g×2)

博多華味鳥の鴨鍋スープとなっています。

この鴨鍋スープですが、あっさりしててほんとに美味しいスープです。また、鴨鍋だけではなく、寄せ鍋のスープとしても使用できます。

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博多華味鳥 合鴨スライス(250g)

博多華味鳥の合鴨スライスです。

鴨特有の臭みが少なく深い味わいの合鴨肉スライスとなっています。

わたしの嫁はけっこう鴨特有の臭みが苦手なのですが、この合鴨スライスに関しては臭みもなく、美味しいと食べていました。

博多華味鳥 合鴨つくね(200g)

博多華味鳥の合鴨つくねになっています。

双子

お好みの大きさに丸めて、スープの中に落として食べてね。
ただし、あまり大きくしすぎると、火が通りにくくなるので、注意してね！

「博多華味鳥 鴨鍋セット」用意する具材

この鴨鍋セットによく合う具材として、購入時についているお召し上がり方の冊子に以下のような具材をおすすめしています。

今回、我が家では、白菜、春菊、白ねぎ、さきがけゴボウ、えのき、しめじ、豆腐、マロニーを使用しました。

ここで紹介しておきたいのが野菜を入れているtowerの卓上水切りトレー！

この水切りトレー、トレーの本体とその中に三つのトレーがセットになっています。

そして、中にある左右のトレーは、ざる状になっているため、水分のある食材をいれておくのに便利なトレーになっています。

お陰で我が家では重宝してます。

なお、このtower の卓上水切りトレー、色はブラックとホワイトの2色があります。

ちなみに、我が家ではブラックを使用してます。

tower (タワー)/tower (タワー) 卓上水切りトレー 角型

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博多華味鳥 鴨鍋の作り方

それでは、鴨鍋を作っていきます。

• STEP1
  鴨鍋スープを鍋に入れる。
  博多華味鳥鴨鍋スープ（600g）×2を鍋に入れ、火をつける。

  

• STEP2
  合鴨つくねを鍋に入れる
  スープが煮立ち始めたら、合鴨つくねを入れ、沸騰したら丁寧にアクを取る。

  

• STEP3
  野菜を入れる
  つくねに火が通ったら、野菜を入れる。

  

• STEP4
  合鴨スライスを入れる
  最後に、合鴨スライスを一回に食べる分だけ入れる。そして、十分、合鴨スライスに火が通ったら出来上がりです。

  ここで注意

  合鴨スライスを合鴨つくねと同じタイミングで入れてしますと、肉が固くなってしまうので、最後に食べる分だけ入れて、しゃぶしゃぶ感覚で食べるのがおすすめ。

  

• STEP5
  残ったスープを煮立てる
  最後に残ったスープを再度、煮立てて、アクを取る。

  

• STEP6
  ちゃんぽん麺を入れる
  スープが煮立った後、最後にちゃんぽん麺を入れる。

  

「博多華味鳥 鴨鍋セット」口コミ

ここで、博多華味鳥鴨鍋セットの口コミを紹介します。

口コミの評価も高評価が多く、みなさん、満足している方が多い印象を受けました。

特に口コミで印象的だったのは、

という口コミが多かったのが印象的でした。

鴨肉は、独特の臭みがあるから苦手という方はけっこういるので、そういった意味では臭みが少ないというのは、かなり参考になるのではないでしょうか。

「博多華味鳥 鴨鍋セット」実食レビュー

この博多華味鳥の鴨鍋セット、決して、安い買い物ではありません。

店舗で鍋を食べるのと比べると安いですが、自宅で鍋をすることを考えると、3～4人前で5000円ぐらいするので、ピザなどのデリバリーよりも少し高くつきます。

しかし、この博多華味鳥の鴨鍋セットには、それを差し引いたとしても大きな魅力があります。

それを考えると決して高い買い物ではないと思います。

博多華味鳥 鴨鍋セット 3～4人前

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最後に、「博多華味鳥」の定番である水たきと、水たき、鴨鍋にも負けずおとらず人気のもつ鍋のセットも紹介しておきます。ちなみに、今回、我が家は定番の水たきのセットも購入しました。

このセットも寒い冬にはもってこいのお得な商品になっています。

博多華味鳥 水炊きセット 3～4人前

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博多華味鳥 黒もつ鍋セット 3～4人前

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こんにちは。双子持ちパパです。

博多といえば、水たき！その中でも、北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきを提供している「博多華味鳥」

今では、博多を中心に下記主要都市に合計18店舗を持つ人気店舗となっています。

博多華味鳥 水炊きセット 3～4人前

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「博多華味鳥 水たきセット」のセット内容

1セット(3～4人前)に入っている内容は以下のようになっています。

商品は冷凍便で配達された後、水たきスープ、ポン酢以外はそのまま冷凍保存しておきます。

それでは、1つずつ簡単に紹介していきます。

双子

特に、アレルギーのある方は、スープやつくねの原材料に関しては、注意して見てくださいね。

博多華味鳥 水たきスープ(600g×2)

博多華味鳥の水たきスープとなっています。

このスープ、最近、スーパーとかでもたまに見る大人気のスープなっています。

量に関しては、大人2人、子ども2人(3歳双子)で水たきをしたのですが、シメの雑炊時にも十分スープが残っていたので、足りなくなることはないと思います。

博多華味鳥 水炊きスープ 600g

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博多華味鳥 切り身(300g)

博多華味鳥のもも肉の切り身です。。

ほんとに柔らかくコクのある切り身になっています。

博多華味鳥 ぶつ切り(300g)

博多華味鳥の骨付きもものぶつ切りです。

名前の通り、骨付きで、しっかりした味がでる鶏肉になっています。

博多華味鳥 華つくね(200g×2)

博多華味鳥の大人気のつくねになっています。

双子

お好みの大きさに丸めて、スープの中に落として食べてね。
ただし、あまり大きくしすぎると、火が通りにくくなるので、注意してね！

博多華味鳥 ポン酢(220ml)

このポン酢、「博多華味鳥」の創業者が鶏のうまみを活かすために作ったポン酢となっています。

けっこう味が濃いので、鍋で食べるときは、スープで薄めて食べるのをわたし的にはオススメします。

双子

ちなみに、このポン酢、「しゃべくり007」「月曜から夜ふかし」「探偵ナイトスクープ」でも紹介されたポン酢となっています。

博多華味鳥 ぽん酢 220ml 1本

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「博多華味鳥 水たきセット」用意する具材

この水たきセットによく合う具材として、購入時についているお召し上がり方の冊子に以下のような具材をおすすめしています。

今回、我が家では、キャベツがなかったため、白菜、春菊、白ねぎ、えのき、豆腐、マロニーを使用しました。

ここで紹介しておきたいのが野菜を入れているtowerの卓上水切りトレー！

この水切りトレー、トレーの本体とその中に三つのトレーがセットになっています。

そして、中にある左右のトレーは、ざる状になっているため、水分のある食材をいれておくのに便利なトレーになっています。

お陰で我が家では重宝してます。

なお、このtower の卓上水切りトレー、色はブラックとホワイトの2色があります。

ちなみに、我が家ではブラックを使用してます。

tower (タワー)/tower (タワー) 卓上水切りトレー 角型

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博多華味鳥 水たきの作り方

それでは、水たきを作っていきます。

• STEP1
  水たきスープを鍋に入れる。
  博多華味鳥水たきスープ(600g)×2を鍋に入れ、火をつける。
• STEP2
  肉類を鍋に入れる
  スープが煮立ち始めたら、解凍しておいた鶏肉、つくねを入れ、沸騰したら丁寧にアクを取る。
• STEP3
  野菜を入れる
  鶏肉、つくねに火が通ったら、最後に野菜を入れる。

  

博多華味鳥 水たき後の雑炊作り方

水たきを堪能した後はしめですよね。購入した際についているお召し上がり方が書いている冊子には、雑炊やうどん麺やちゃんぽん麺をおすすめしています。

今回は、雑炊を作ってみました。

• STEP1
  残ったスープを煮立てる
  残った具材をすべてあげた後、スープを再度煮立て、アクを取る。

  

• STEP2
  ご飯を入れる
  煮立ち始めたら、ご飯をほぐしながら入れる。今回は、4杯分(約600g)のご飯を入れました。

  

• STEP3
  溶き卵を入れる
  あらかじめ作っておいた卵2個分の溶き卵を入れる

  

• STEP4
  雑炊完成
  卵が軽く固まったら火を止め、器に盛り、のり、小ねぎなどを入れて完成です。味が薄いようであれば、博多華味鳥セットについているポン酢を入れて食べてもおいしいです。

  

「博多華味鳥 水たきセット」口コミ

ここで、博多華味鳥水たきセットの口コミを紹介しておきます。

口コミの評価も高評価が多く、みなさん、満足している方が多いようです。

「博多華味鳥 水たきセット」実食レビュー

この博多華味鳥の水たきセット、決して、安い買い物ではありません。

店舗で鍋を食べるのと比べると安いですが、自宅で鍋をすることを考えると、3～4人前で5000円ぐらいするので、ピザなどのデリバリーよりも少し高くつきます。

しかし、この博多華味鳥の水たきセットには、それを差し引いたとしても大きな魅力があります。

それを考えると決して高い買い物ではないと思います。

博多華味鳥 水炊きセット 3～4人前

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最後に、「博多華味鳥」と言えば、水たきですが、それにも負けずおとらず人気の鴨鍋、もつ鍋のセットも紹介しておきます。ちなみに、今回、我が家は鴨鍋のセットも購入しました。

このセットも寒い冬にはもってこいのお得な商品になっています。

博多華味鳥 鴨鍋セット 3～4人前

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博多華味鳥 黒もつ鍋セット 3～4人前

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